Камеры сушильные для пищевой промышленности


ООО «Индустрия»  изготавливает сушильное оборудование для предприятий, производящих переработку пищевой продукции – сушильная камера конвективного типа электрическая для сушения, вяления плодовоовощной, мясной, рыбной продукции.

Пищевая сушильная камера применяется на небольших пищевых производствах, перерабатывающих:  овощи, фрукты; ягоды, грибы; орехи, злаки, специи; пряные травы, лекарственные и прочие растения;  на кондитерском производстве – изготовление пастилы и т.п.;  на предприятиях, занимающихся сушкой (вялением) мясных продуктов, рыбы и других морепродуктов. 

На сегодня разработаны следующие варианты пищевых сушильных камер:

- Камера сушильная вместимостью 16 лотков размером 800*650мм

Пищевая сушильная камера на 16 лотков.jpg
Пищевая сушильная камера на 16 лотков 2.jpg

Внешние габариты без учета вытяжного патрубка и шкафа управления:  

- высота 1100мм

-ширина 850мм

-глубина 1700мм

Внутренние габариты:

- высота 1040мм

-ширина 670мм

-глубина 1640мм

Наружная  обшивка – сталь 3сп, термокраска

Внутренняя обшивка  – пищевая нержавеющая сталь AISI430

Утеплитель – базальтовое волокно. 

Мощность 9кВт, напряжение 380В, 3-х фазное питание

Производительность по воздуху 600 м³/час

Диапазон рабочих температур  до100⁰С. 

Режим поддержания температуры - автоматический

Управление: электронный регулятор температуры и времени (таймер времени отключения камеры, в зависимости от техпроцесса может настраиваться в диапазоне от 0 до 100 часов непрерывной работы)

Объем разовой загрузки 16 сетчатых лотков из нержавеющей стали размером Ш*Д 650*800мм, высота борта 30мм, ячейка сетки 2*2мм

Вверху камеры установлен вытяжной патрубок  диаметр 100мм с заслонкой

Проходное исполнение, двери распашные с двух сторон камеры, утепленные

Камера поставляется в сборе. Расчетный вес 250 кг.

- Камера сушильная вместимостью 80 лотков размером 1100*700мм

Пищевая сушильная камера на 80 лотков.jpg
тележка загрузочная для камеры на 80 лотков.jpg

Внешние габариты без учета вытяжного патрубка и шкафа управления:  

- высота 2100мм

-ширина 2650мм

-глубина 998мм

Внутренние габариты:

- высота 2040мм

-ширина 2590мм

-глубина 818мм

Наружная  обшивка – сталь 3сп, термокраска

Внутренняя обшивка  – пищевая нержавеющая сталь AISI430

Утеплитель – базальтовое волокно. 

Мощность 18кВт, напряжение 380В, 3-х фазное питание

Производительность по воздуху 1200 м³/час

Диапазон рабочих температур  до100⁰С. 

Режим поддержания температуры - автоматический

Управление: электронный регулятор температуры и времени (таймер времени отключения камеры, в зависимости от техпроцесса может настраиваться в диапазоне от 0 до 100 часов непрерывной работы)

Комплектация: 2 выкатные тележки с направляющими для установки лотков, окрашенные термостойкой краской

Объем разовой загрузки 80 лотков размером Ш*Д 1100*700мм, высота борта 20мм (лотки в стоимость и комплект поставки не входят)

Вверху камеры установлен вытяжной патрубок  диаметр 100мм с заслонкой

Тупиковое исполнение, двери распашные, утепленные

Камера поставляется в сборе. Расчетный вес 600 кг

Представленное оборудование может использоваться для сушки любых непищевых продуктов, изделий, сырья и материалов  в том числе.

Сушильные камеры для сушки пищевой продукции поставляются на объект заказчика в сборе с технической документацией, сопровождаются гарантийными обязательствами.

Срок изготовления пищевой сушильной камеры – 15-20 рабочих дней.

Получить консультацию можно по телефону 8(342)201-70-83

отправить заявку info@industria59.ru





Назад